ニンニクも食べる段階によって、味、食感、匂い、美味さが全然違います若く葉もしっかりしている時には葉ニンニクに、写真は収穫直前の物を食べるのは生ニンニク、そして一般的に調味料として食べるニンニクは乾...

こんにちは金田農園の金田悠です兼業農家2年を経て本業農家1年生となりました。2023シーズンから年間を通しての農園経営がスタートしました！さてさて、どうなるのでしょうか！お野菜は有機肥料を中心とした、農...