お野菜セットのご注文頂き誠にありがとうございます。今週、来週での発送になりますので、もう少々お待ちください🙇‍♂️今回は西洋カボチャのプッチーニを使ったお料理を作りました🎃まず！①プッチーニ丸々1個をラ...

6月の中旬から徐々に収穫が始まった＃韓国風カボチャの「カボッキー」昨年から栽培を始めましたが、名前の強さに負けないくらいの味、食感、風味、見た目ととても魅力的なお野菜です。強いていうなら、風味はカボ...

ニンニクも食べる段階によって、味、食感、匂い、美味さが全然違います若く葉もしっかりしている時には葉ニンニクに、写真は収穫直前の物を食べるのは生ニンニク、そして一般的に調味料として食べるニンニクは乾...

こんにちは金田農園の金田悠です兼業農家2年を経て本業農家1年生となりました。2023シーズンから年間を通しての農園経営がスタートしました！さてさて、どうなるのでしょうか！お野菜は有機肥料を中心とした、農...